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Recette du Mélange aux épices chauffantes

Par sandryade
Le 09/03/2018
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A quoi est-ce que ce mélange sert ?

Lutter contre les coups de froid de l'hiver !

Ingrédients:

6 clous de girofle
1 étoile anis badiane
6 grains de poivre concassés grossièrement
3 grains de cardamone
1 bâton de cannelle
1 morceau de gingembre ou une demi cuillère a café de poudre de gingembre.
1 feuille de laurier.

Mettre à bouillir 3/4 litre d'eau avec les épices durant 10 minutes a couvert. puis laisser refroidir .Boire cette infusion d’épices l’hiver aide a lutter contre les coup de froids, elle fait transpirer,Les moines tibétains la prennent avec du lait de yack.

Je vous conseille de mettre du lait d'amande et du miel.

" Un véritable régal ! "

Sandrine Boutamine

Recette Du thym pour l'hiver

Par sandryade
Le 30/05/2017
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Les 5 étapes afin d'obtenir du thym pour l'hiver :

Faites infuser dans 300ml d'eau chaude ,20 grammes de feuilles de thym séchées.
Couvrez et laissez infusez jusqu'à total refroidissement.
Filtrer le tout et remettre de l'eau jusqu'à ce que le niveau soit a 300ml.
Ensuite ajoutez 500ml de miel ou un sirop de sucre .
Mélangez le tout jusqu’à ce que le miel soit bien dissout.

Vous pouvez ajouter 1 c a soupe d'alcool(rhum ou autre) Uniquement si le mélange est prévu pour des adultes.

Pour finir: versez le tout dans une bouteille stérilisée.Conservez dans le bas du réfrigérateur.

Sandrine Boutamine

Recette contre les piqûres d 'insectes

Par sandryade
Le 30/05/2017
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* Noter que HE signifie "Huiles Essentielles"

HE de lavande Aspic ( lavandula latifolia ou spicata )30 gouttes + HE d'hélicryse ( hélicrysum italicum ) 10 gouttes + HE d'Eucalyptus citronné ( E. citriodora ) 10 gouttes .

Appliquer immédiatement après la piqure, 2 à 3 gouttes de cette synergie sur la zone de la piqure, puis toutes les 5 mn durant 30 minutes, puis continuer 3 à 4 fois par jour selon amélioration.( D.Baudoux ).

L 'alopécie désigne une chute de cheveux (ou de poils) dépassant les 100 cheveux par jour : cette chute peut aller jusqu 'à une calvitie totale .

Proposition du docteur D. BAUDOUX

HE de romarin à verbénone (Rosmarinus officinalis ct verbenone ) 1 ml +

HE de bois de Ho 1 ml + bois de cèdre ( cedrus atlantica 1ml + essence de citron jaune (citrus limon zest) 2ml + HE lentisque pistachier (pistacia lentiscus ) 0.5 ml + ylang ylang Extra (cananga odorata ) 0.5 ml à mélanger dans 4 ml de HV de macadamia .

Ce mélange à raison de3 à 5 gouttes dans une noix de shampoing neutre toules 2 jours .

D.Baudoux

Recette du Kéfir de fruit

Par sandryade
Le 30/05/2017
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Comment préparer le Kéfir de Fruit :

Avant toute chose : éviter tout contact des grains avec des ustensiles métalliques !

Tous les ingrédients doivent être à température ambiante !

Recette de base (pour 1 litre)

Dans un bocal de 1,5 litre en verre :

Mettre environ 70 grammes de grains de kéfir après les avoir rincées dans une passoire plastique sous l’eau.
Verser de l’eau non chlorée, minérale de préférence pour garder les grains plus longtemps.
2 cuillères à soupe de sucre roux, bio de préférence, ou blanc. Ne pas remplacer le sucre par de l’édulcorant qui ne nourrit pas les grains de kéfir.
Un demi-citron, bio de préférence et bien lavé, tranché en quartiers ou en rondelles.
2 figues sèches.
Couvrir d’un linge et laisser reposer à température ambiante (18° à 25°). Place le bocal à l’abri de la lumière entre 24 et 48 heures : c’est votre goût qui déterminera le temps de fermentation.
A ce moment-là, filtrer le tout dans une passoire en plastique, mettre le liquide dans une bouteille hermétiquement fermée.

Le kéfir de fruit est prêt à être consommé tout de suite. Vous pouvez le placer au réfrigérateur pour éviter que la fermentation se poursuive.

Pour finir : jeter demi-citron et figues et rincer le kéfir.

Recommencer la recette ! La boisson Kéfir ne se conserve pas plus de 3-4 jours au réfrigérateur, c’est pourquoi il faut la préparer au fur et à mesure de vos besoins.

D'autre recettes pour varier le plaisir :

Mettre dans un bocal des grains, de l’eau et un fruit acide, un ou des fruits secs et du sucre :

Au citron vert : 1 citron vert tranché en quartiers ou en rondelles et une figue
A l’orange : 1/2 orange tranchée en rondelles et une figue
Au pamplemousse : 1/3 ou 1/2 pamplemousse tranché et une figue
A la mandarine : 2 mandarines tranchées et une figue
Au jus de citron : le jus de 3 citrons et une figue
Au jus d’orange : le jus de 4 oranges et une figue
Au jus de pamplemousse : le jus d’un pamplemousse et une figue
Au jus de mandarine : le jus de 4 mandarines et une figue
Au jus d’agrumes : un mélange de jus d’agrumes variés et une figue
Au cassis : 35 gr de cassis environ (frais ou décongelé), 1/2 figue, 1/4 de citron. Boisson colorée rose-rouge
A la framboise : petit coulis de framboise (frais ou décongelé), 1/2 figue, 1/4 de citron. Boisson foncée
Préparation au thé : Utiliser n’importe quel thé, même parfumé… préparer la boisson en remplaçant l’eau par un thé refroidi préparé avec de l’eau et 2 sachets de thé ou de thé en vrac filtré, ajouter 1/2 citron coupé en morceaux et une figue
Préparation à la tisane ou fruisane : préparer une tisane avec 2 sachets de tisane ou faire une tisane avec des plantes séchées et laisser refroidir. Préparer la boisson en remplaçant l’eau par la tisane, ajouter 1/2 citron et une figue